Permintaan Anak Harus Ditunaikan - Muffin Apple

malam tadi tidor pukol 3 pagi
menyiapkan tempah dari kak viji sempena deepavali minggu hadapan
3 jenis biskut yang di order bersama dengan 2 biji kek choc moist
gigih jugk nak siapkan
malam nie kena sambung lagi sebab ada lagi satu biskut
tak sempat nak buat malam tadi
ialah rasa nak patah kaki
buat semuanya berdiri, letak semua bahan di atas meja
umairah dan umar jadi mengacau besar
bila duduk di bawah habis semuanya di kocaknya
bila berdiri, bergayut plak di kaki aku
alahai memang pening kepala aku .....sabarrrrrrrrrrrrrrrrr

tengah buat adunan biskut tart strawbery
umairah minta aku buatkan kek untuk dia
dia minta kek kecik-kecik - bagi dia muffin la tu kalau sebut kek kecik-kecik
jadi memandangkan apple ada jea dalam fridge
buatkan muffin apple untuk umairah
pagi nie pergi ke nursery siap bawak sedikit untuk bagi kawan-kawan dia rasa

APPLE MUFFIN

Bahan A
300 g tepung gandum
1 s/k baking powder
1/2 s/k baking soda
1 s/k serbuk kayu manis [cinnamon]
sikit garam
190 g green apple dadu kecil
2 s/b kismis
2 s/b coklat chips
115 g butter ( or margarine ) kakliza used butter
100 g gula kastor
100 g gula perang
3 biji telur
1 s/k vanilla

Cara
1. Pukulkan butter , gula, dan telur sehingga sebati. Masukkan esen vanilla.
2. Ayakkan tepung, baking powder, soda bikarbonat dan serbuk kayu manis.
3. Masukkan epal dadu, kismis dan coklat chips. Gaulkan rata.
4. Masukkan dalam adunan butter dan gaulkan dengan senduk kayu.
5. Sudukan adunan dalam papercup dan bakar dalam pre-heat oven pada suhu 180'C selama 25 minit.
6. sejukkan dan hiaskan mengikut kesukaan sendiri.

sumber dari SINI

hari nie aku lunch pukol 12noon - duty angkat phone time lunch nanti

memandangkan aku sorang sahaja - shikin MC check mata di hospital

aku pergi ke LMC bakery

sebab nak beli bekas untuk letak biskut tempahan kak viji

suka pergi ke kedai bakery sebab akan dapat lihat pelbagai perspektif

orang-orang yang datang ke sini untuk membuat kek

macam-macam persoalan akan di tanya pada kaunter girl

siapa yang rajin buat kek dan biskut, kedai bakery mana korang akan pergi...